这时,外面传来一阵欢快的脚步声,原来是二舅、二妗子还有二舅家的哥哥过来了。二舅家的哥哥一进门就大声嚷嚷道:“老远就闻到香味啦,悦悦,你又研究啥新美食了?今天可得好好尝尝。”林悦笑着迎上去,热情地说:“哥,你们来得正好,快来尝尝我的手艺,看看有没有进步。”二舅看着桌上的饭菜,赞不绝口:“悦悦,你这厨艺真是越来越精湛了,你姥姥姥爷可有口福咯,天天都能吃到这么好吃的饭菜。”
大家热热闹闹地围坐在一起,二舅家的哥哥分享着自己在学校里的趣事,讲着同学们在课堂上的各种搞怪表现,逗得大家哈哈大笑;二舅说起村里组织修缮灌溉渠的事儿,大家齐心协力,干劲十足,效率特别高;二妗子则念叨着家里养的家畜,最近长得又肥又壮,言语中满是自豪。一家人一边吃着饭,一边你一言我一语地聊着,欢声笑语回荡在屋子里,那温馨的氛围仿佛要将整个屋子都融化。
午餐结束,林悦回房休息了一会儿。傍晚,大舅像平常一样,熟稔地推开院门走进来。“爸,妈,我来啦。”大舅的声音在院子里响起,那熟悉的声音仿佛是一种特殊的信号,让整个家都变得更加温馨。林悦闻声,从房间里轻快地跑出来迎接,笑着说:“大舅,你可算来了,快进屋坐,大家都等着你呢。”
大家在客厅里随意地交谈着,大舅分享着自家农田里冬小麦的长势,虽然冬日寒冷,但麦苗在精心照料下依旧茁壮成长;大妗子则拉着姥姥的手,关切地询问着二老的身体状况,还交流着一些家常琐事,比如新学的腌制咸菜方法;姐姐和林悦凑在一块儿,讨论着寒假里要不要一起做些手工,或者找时间去村里的小河边散步,感受冬日的宁静与美好。
到了晚饭时间,姥姥热情地留大舅一家吃饭,大舅摆摆手,笑着说:“不了,妈,家里饭菜都准备好了,我们回去吃,就是过来串串门,看看你们。”姐姐有些不舍地对林悦说:“悦悦,下次我再来找你玩,你可别忘了给我分享你的新菜谱,我还等着跟你学两手呢。”林悦笑着点头,说道:“好呀,姐姐,你回去路上慢点,注意安全。”
送走大舅一家后,林悦立刻回到厨房,开始精心准备晚餐。她运用“食材灵觉”技能,挑选出一块纹理清晰、色泽鲜艳的新鲜牛腩,打算做一锅土豆烧牛腩,再搭配上凉拌黄瓜和番茄鸡蛋汤。她先将牛腩切成大小均匀的小块,放入锅中焯水去腥,只见锅中的水逐渐泛起浮沫,牛腩的血水被彻底清除。随后,她将焯水后的牛腩捞出,放入热油锅中煸炒,随着“滋滋”的声响,牛腩的香味逐渐散发出来。她加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,那浓郁的香味瞬间弥漫开来,让人垂涎欲滴。接着,她倒入适量的生抽、老抽和料酒,将牛腩翻炒均匀,让每一块牛腩都裹满了浓郁的酱汁。最后,她加入没过牛腩的热水,调至小火慢炖,让时间慢慢赋予这道菜醇厚的味道。
趁着炖牛腩的时间,林悦也没闲着。她把土豆削皮切块,每一块土豆都切得方方正正,大小适中;又将黄瓜洗净切丝,动作娴熟而利落。她把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,金黄的蛋液在碗中闪烁着诱人的光泽。等牛腩炖煮得差不多时,她放入土豆块继续炖煮,直到土豆变得软糯,汤汁浓稠,那浓郁的香味让人忍不住直咽口水。凉拌黄瓜则用蒜末、生抽、醋、香油和少许白糖调味,搅拌均匀后,清爽可口的凉拌黄瓜就大功告成了。番茄鸡蛋汤也很快做好,金黄的蛋花与鲜红的番茄相互映衬,宛如一幅美丽的画卷,看着就十分诱人。
林悦把晚餐端上桌,姥姥姥爷、二舅、二妗子和二舅家的哥哥围坐过来。二舅夹了一块牛腩放入口中,赞道:“悦悦,这牛腩炖得太入味了,入口即化,好吃!这味道,简直可以去开餐馆了。”姥姥也笑着说:“悦悦,你这手艺越来越好了,比外面餐馆做的还好吃,我们真是有口福啊。”
一家人一边享受着美食,一边分享着一天的所见所闻。姥爷讲起年轻时村里的一场大雪,大家齐心协力扫雪、帮衬邻里的温暖场景,那一幕幕仿佛就在眼前,让大家感受到了浓浓的人情味;二舅家的哥哥说起学校里最近的一次考试,虽然有些题目很难,但他通过努力取得了不错的成绩,言语中满是自豪;二妗子分享着村里的一些新鲜事,哪家的孩子考上了好学校,哪家新添了小生命,大家听得津津有味。
晚餐结束后,天色已经完全暗了下来,冬日的夜晚格外寒冷,寒风在屋外呼啸着。姥爷像往常一样,慢悠悠地走向西屋,打开那台有些年头的电视机,收看每晚必看的天气预报。他坐在电视机前,专注地看着屏幕,时不时还念叨着明天的天气情况,仿佛那天气与一家人的生活息息相关。姥姥则在一旁,不紧不慢地整理着床铺,嘴里还念叨着最近的一些琐事,比如家里的日用品该添置了,村里的集市什么时候开。
林悦简单洗漱后回到自己房间,躺在床上,回想着这一天的点点滴滴,嘴角不自觉地上扬。今天不仅成功签到获得了超实用的新技能,还为家人准备了三餐,看到大家吃得开心,她心里满是成就感和幸福感。她知道,这样平凡而温馨的日子,因为有家人的陪伴,变得无比珍贵。在这个寒冷的冬日夜晚,家就是她最温暖的港湾。
不一会儿,屋里的灯陆续熄灭,整个院子陷入了安静之中。林悦在温暖的被窝里,听着窗外偶尔传来的风声,缓缓闭上了眼睛,进入了甜美的梦乡。在梦中,她又为家人准备了一桌丰盛的美食,大家围坐在一起,欢声笑语不断,那幸福的场景如同璀璨的星光,照亮了她的梦境。她期待着明天与家人的又一次相聚,期待着新的一天会带来更多的温暖与美好。